Bohnenkartell Concept ist die dritte Filiale des sympathischen Essener Kaffeelabels. Ein wunderbares Café, mit dezenter, grüner Farbgebung, das eine ruhige Arbeitsatmosphäre und den wohl besten Kaffee der Stadt bietet.
Read MoreESSEN: blond bakery
blond bakery ist eine minimalistische, handwerkliche Backmanufaktur, die ausgezeichnete Sauerteigbrote anbietet. Ausschließlich Bio–Zutaten kommen zum Einsatz, und der Teig darf ganze 48 Stunden. Auf etwaige chemische Hilfsmittel wird hierbei komplett verzichtet. Lisa und Ihr Team begrüßen Ihre Kund*innen in Essen–Rüttenscheid.
Read MoreESSEN: Bohnenkartell Café
Das Bohnenkartell ist in den vergangenen ca. 4 Jahren einen weiten Weg gegangen: Zuerst nur eine Idee, dann ein Café. Später die eigene Rösterei, dann die Kaffeebar. Nun wurde der ursprüngliche Laden umgebaut, der Röstbetrieb ausgelagert – ein waschechtes Café (Coffeeshop), mit guter Atmosphäre zum Arbeiten und / oder Ausspannen.
POTTSPOTT hat diesen Prozess von Anfang an begleitet – Grund genug, den ursprünglichen Blogpost nun zu updaten und neue Fotos zu zeigen, die den – nun ausschließlichen – Café–Betrieb widerspiegeln.
Den ursprünglichen Text, mit den ursprünglichen Fotos – aus 2018 – könnt Ihr weiter unten gerne nach wie vor anschauen. ☺
Ein schöner Ort – nach wie vor mein persönlicher Favorit in Essen!
Große Empfehlung: Handgefilterter Kaffee, dazu ein Schuss Milch, gepaart mit köstlichem, hausgemachten Mandelkuchen!
Hier der alte, ,,originale” Text (mitsamt der Fotos) aus 2018:
Als POTTSPOTT berichten wir, wie's unser Name ja bereits vermuten lässt, über Orte im Ruhrgebiet – Orte, die Ihr physisch besuchen könnt. Im Moment noch fällt das Bohnenkartell hier zwar etwas aus der Reihe, ist es doch bisher vor allem ein Online Shop, der Kaffeebohnen aus unterschiedlichsten Röstereien und auch Probierpakete vertreibt. Da wir jedoch Kaffee lieben und Alex und Max noch viel mehr vorhaben mit ihrem Büro (bzw. Ladenlokal), machen wir eine Ausnahme – zumal das Bohnenkartell das Zeug hat, unser favorisierter Coffee–Spot in Essen / westlich von NEUES SCHWARZ zu werden. :-)
Alex und Max kennen sich schon länger, und arbeiten auch schon seit einiger Zeit zusammen als Webdesigner. Aus Ihrer intensiven Liebe zum Kaffee wollten und wollen sie mehr machen, mit dem Bohnenkartell als Ergebnis.
Gefunden haben sie ein – wirklich! – wunderschönes Ladenlokal am Rande Rüttenscheids, offen, mit hohen Decken, transparent. Die Einrichtung: In Eigenarbeit entstanden ( eigentlich könnten die beiden ja bei uns Zuhause weitermachen... ;-) ) Dort arbeiten sie am Bohnenkartell, betreiben weiterhin ihre Webdesign–Agentur, planen aber auch, den Raum und seine Fläche zukünftig zu öffnen und möglicher Weise als Café zu nutzen. Oder auch als Rennrad–Treff. Kooperationen mit Benjamin von Velo Wonka sind bereits lose in der Planung, und zukünftig werden wohl mehr Fahrräder als nur eines die Wände zieren.
Ein inspirierender, ästhetisch mehr als ansprechender Ort!
Uns haben die Jungs bei unserem Besuch 2 wirklich hervorragende Kaffees gezaubert, einmal einen Syphon–Filter (von Hario aus Japan; in Osteuropa, gerade im Baltikum, ist der Syphon weit verbreitet, in Deutschland kennt man Hario eher durch den Handfilter V60), ein weiteres Mal einen Kaffee aus der Aeropress. Zuerst nussig–karamellig–schokoladig, dann fruchtig – großartig!!!
Ganz neu gibt es seit einigen Tagen einen Siebträger von Rocket Espresso. Ich werde also die Tage erneut im Büro vorbeischauen müssen, um mir (hoffentlich erfolgreich) den einen oder anderen Cappuccino zu erschnorren.
Wir halten Euch auf dem Laufenden und berichten, sobald es einen regulären Café–Betrieb gibt.
Bohnenkartell, Witteringstr. 41, 45130 Essen
Text und Fotos: Sebastian Becker
ESSEN: Bohnenkartell Kaffeebar
Es ist: Ein Kartell. Es verkauft: Bohnen. Es ist: Das Bohnenkartell! ☺
Wer POTTSPOTT schon länger folgt, weiß, dass ich nicht nur ein großer Kaffeefan bin, sondern ebenfalls, dass ich das Bohnenkartell (Stand Frühjahr 2021) für einen der wenigen Orte in Essen halte, an denen Ihr einen wirklich guten, leckeren Kaffee kaufen könnt (okay, vielleicht ist es sogar der einzige Ort!).
Los ging es vor wenigen Jahren mit dem Bohnenkartell auf der Witteringstraße, also etwas abseits der berühmten Rüttenscheider Straße (,,Rü”) – zuerst reiner Bohnenverkauf, dann Café–Betrieb, schließlich eigene Röstung vor Ort. Sukzessive wurde das Geschäft erweitert, sukzessive wurden neue Kundinnen und Kunden erschlossen.
Nichtsdestotrotz: Die Frequenz, sie ist eher niedrig, und Laufkundschaft gibt es kaum. Wenn ich persönlich erstmalig in einer neuen Stadt bin, recherchiere ich quasi als erste Handlung den / die guten Coffeeshop(s) vor Ort – eine Handlung, die bei vielen Menschen scheinbar unterbleibt, weswegen dann manche Rüttenscheider*innen auch nach Jahren das Bohnenkartell noch nicht kannten.
Was war also naheliegender, als in (unmittelbarer Nähe zur Rösterei) eine Kaffeebar auf der Rü zu eröffnen?
Immerhin die vielleicht beliebteste Straße im gesamten Ruhrgebiet, kaffeetechnisch bisher aber sträflich vernachlässigt! Ein Konzept, mit dem übrigens auch schon NEUES SCHWARZ in Dortmund Erfolgt hatte und hat (Kaffeerösterei im Saarlandstraßeviertel, Kaffeebar in der Innenstadt).
Die Kaffeebar selbst ist kein Ort zum längeren Aufenthalt – hier geht’s darum, sich einen guten Kaffee (Cappuccino, Espresso, Handfilter, …) auf die Hand mitzunehmen. Im Angebot gibt es ebenfalls Bohnen (ganze Bohne oder auf Wunsch auch gemahlen) , Kaffee–Equipment (z.B. von Hario), Kaltgetränke, aber auch leckere und hausgemachte Backwaren (Panini, exzellenter Cheesecake etc.).
Ein Ort, den ich zukünftig wohl häufiger frequentieren werde, und der auch absolut überfällig war an genau dieser Stelle. ☻ Das Design entspricht jenem der Rösterei – schlicht, minimalistisch, dabei durchaus schick, mit viel viel Naturholz.
Ach ja: Ihr könnt hier, wie auch in der Kaffeerösterei, mit jedweder Karte / mobil kontaktlos zahlen.
BOCHUM: Three Years One Day (Kaffeerösterei)
Three Years One Day ist eine überragende Kaffeerösterei (mit Café), gelegen in einem Ruhrpott–Hinterhof im Bochumer Stadtteil Weitmar. Eine der besten Kaffee–Adresse im gesamten Ruhrgebiet.
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