Die 3. und neueste Filiale der sympathischen Dortmunder Kaffeerösterei NEUES SCHWARZ begrüßt Euch auf der namensgebenden Kaiserstraße im wunderbaren Kaiserstraßenviertel, unweit der Dortmunder Innenstadt. Bester Kaffee, leckerer Kuchen, stylishes Interieur.
Read MoreESSEN: Bohnenkartell Café
Das Bohnenkartell ist in den vergangenen ca. 4 Jahren einen weiten Weg gegangen: Zuerst nur eine Idee, dann ein Café. Später die eigene Rösterei, dann die Kaffeebar. Nun wurde der ursprüngliche Laden umgebaut, der Röstbetrieb ausgelagert – ein waschechtes Café (Coffeeshop), mit guter Atmosphäre zum Arbeiten und / oder Ausspannen.
POTTSPOTT hat diesen Prozess von Anfang an begleitet – Grund genug, den ursprünglichen Blogpost nun zu updaten und neue Fotos zu zeigen, die den – nun ausschließlichen – Café–Betrieb widerspiegeln.
Den ursprünglichen Text, mit den ursprünglichen Fotos – aus 2018 – könnt Ihr weiter unten gerne nach wie vor anschauen. ☺
Ein schöner Ort – nach wie vor mein persönlicher Favorit in Essen!
Große Empfehlung: Handgefilterter Kaffee, dazu ein Schuss Milch, gepaart mit köstlichem, hausgemachten Mandelkuchen!
Hier der alte, ,,originale” Text (mitsamt der Fotos) aus 2018:
Als POTTSPOTT berichten wir, wie's unser Name ja bereits vermuten lässt, über Orte im Ruhrgebiet – Orte, die Ihr physisch besuchen könnt. Im Moment noch fällt das Bohnenkartell hier zwar etwas aus der Reihe, ist es doch bisher vor allem ein Online Shop, der Kaffeebohnen aus unterschiedlichsten Röstereien und auch Probierpakete vertreibt. Da wir jedoch Kaffee lieben und Alex und Max noch viel mehr vorhaben mit ihrem Büro (bzw. Ladenlokal), machen wir eine Ausnahme – zumal das Bohnenkartell das Zeug hat, unser favorisierter Coffee–Spot in Essen / westlich von NEUES SCHWARZ zu werden. :-)
Alex und Max kennen sich schon länger, und arbeiten auch schon seit einiger Zeit zusammen als Webdesigner. Aus Ihrer intensiven Liebe zum Kaffee wollten und wollen sie mehr machen, mit dem Bohnenkartell als Ergebnis.
Gefunden haben sie ein – wirklich! – wunderschönes Ladenlokal am Rande Rüttenscheids, offen, mit hohen Decken, transparent. Die Einrichtung: In Eigenarbeit entstanden ( eigentlich könnten die beiden ja bei uns Zuhause weitermachen... ;-) ) Dort arbeiten sie am Bohnenkartell, betreiben weiterhin ihre Webdesign–Agentur, planen aber auch, den Raum und seine Fläche zukünftig zu öffnen und möglicher Weise als Café zu nutzen. Oder auch als Rennrad–Treff. Kooperationen mit Benjamin von Velo Wonka sind bereits lose in der Planung, und zukünftig werden wohl mehr Fahrräder als nur eines die Wände zieren.
Ein inspirierender, ästhetisch mehr als ansprechender Ort!
Uns haben die Jungs bei unserem Besuch 2 wirklich hervorragende Kaffees gezaubert, einmal einen Syphon–Filter (von Hario aus Japan; in Osteuropa, gerade im Baltikum, ist der Syphon weit verbreitet, in Deutschland kennt man Hario eher durch den Handfilter V60), ein weiteres Mal einen Kaffee aus der Aeropress. Zuerst nussig–karamellig–schokoladig, dann fruchtig – großartig!!!
Ganz neu gibt es seit einigen Tagen einen Siebträger von Rocket Espresso. Ich werde also die Tage erneut im Büro vorbeischauen müssen, um mir (hoffentlich erfolgreich) den einen oder anderen Cappuccino zu erschnorren.
Wir halten Euch auf dem Laufenden und berichten, sobald es einen regulären Café–Betrieb gibt.
Bohnenkartell, Witteringstr. 41, 45130 Essen
Text und Fotos: Sebastian Becker
DORTMUND: NEUES SCHWARZ Kaffeebar
Das Ruhrgebiet besitzt laut Wikipedia 5,1 Millionen Einwohner. Wir lieben unsere Heimat im Herzen Europas, und es gibt viele gute Gründe, hier zu leben – Kaffee ist keiner davon.
Amsterdam, Antwerpen oder Riga – überall hat sich in den letzten 10 Jahren eine regelrechte Kaffeeszene entwickelt, die Auswahl wächst, die Qualität ist hoch, die angebotenen Zubereitungsarten vielfältig (von Hario V60 über Siebträger–Maschine hin zu Aeropress, Chemex uvm.).
Ein Bisschen ausgenommen von dieser Entwicklung ist das Ruhrgebiet. Egal, wie sehr wir uns bemühen, egal, wie viel Kohle vom Land in die Tourismus–Entwicklung gesteckt wird – wir sind nach wie vor weit davon entfernt, Hamburg oder Leipzig in irgendwelchen Hipster–Lebensqualitäts–Rankings den Rang abzulaufen. Das ist vielleicht auch gar nicht so schlimm. Nur beim Kaffee, da ist es echt schade. ☹
Eine Ausnahme aber gibt, einen Ort, an dem im Ruhrgebiet Kaffee–Kultur zelebriert wird, an dem alles schlüssig ist, alles stimmt: NEUES SCHWARZ in Dortmund.
Klar, es gibt auch ein paar andere Coffeeshops, die sehen entweder auch sehr schön aus, oder es gibt leckere Sandwiches oder leckeren Kuchen – aber irgendeinen Haken gibt es eigentlich immer (z.B. bitteren Kaffee). Aber bei NEUES SCHWARZ ist alles rund – von der Einrichtung über das mega–freundliche Personal über den Kuchen hin zum HERAUSRAGENDEN (!) Kaffee. Benedikt, der Gründer, ist ein Kaffee–Freak im positiven Sinne, er hat Ahnung und Anspruch. Tagtäglich wird hier optimiert und getüftelt, um den Kunden das beste Kaffee–Erlebnis zu bieten – mit Erfolg!
Konsequent also, dass nun eine 2. Filiale – dieses Mal in der Dortmunder Innenstadt – eröffnet wurde. Die ,,Kaffeebar“ ergänzt somit die Kaffeerösterei (falls Ihr ihn nicht kennt: Hier unser damaliger Post) in der Saarlandstraße.
Wie auch schon in der Stammfiliale sind wir bei der neuen Kaffeebar absolut begeistert von der Inneneinrichtung. Es ist: Perfekt! Jedes Details stimmt, die Lampen und vieles mehr sind selbstgebaut, ein ästhetischer Ort, an dem es Spaß macht, seinen Kaffee zu kaufen (und ggf. auch zu trinken).
Zwar finden hier nur 8–10 Leute statt, jedoch wollen ja auch gerade in Innenstädten viele bloss einen Coffee–to–go.
Der Laden war bereits in seinen ersten 2 Tagen des Soft Opening sehr gut besucht – dennoch schade, dass nach wie vor viele Leute im Starbuck ein paar Meter die Straße hinauf hocken. Scheinbar wissen sie nicht davon, dass sie für einen sogar günstigeren Preis (!) bei NEUES SCHWARZ das Beste bekommen, was die Region kaffeetechnisch zu bieten hat. Wer dieses Niveau will, muss sonst entweder nach Köln (Van Dyck) oder Münster (Röstbar), oder gar direkt nach Antwerpen / Amsterdam fahren.
Aus der La Marzocco bekommt Ihr hier Cappuccino, Latte, Espresso, und das in stets 2 Sorten (wir hatten Classic und einen fruchtigen El Bosque). Dazu hier erstmalig Batchbrew, also fein–abgestimmter Filter–Kaffee aus einem riesigen US–amerikanischen Batchbrewer – alle 3 großartig!
Ebenfalls eine Empfehlung wert: Das Bananenbrot mit Blaubeeren. *NOMNOMNOM*
Wer im Ruhrpott Bock hat auf Kaffee, der den internationalen Vergleich nicht zu scheuen braucht, kommt aktuell nicht herum um NEUES SCHWARZ. Der beste Grund, Dortmund zu besuchen.
- NEUES SCHWARZ Kaffeebar, Kleppingstr. Ecke Viktoriastr., 44135 Dortmund
- www.neuesschwarz.de
- Öffnungszeiten: MO–SA von 10–19 Uhr
- Text und Fotos: Sebastian Becker
DUISBURG: Simply Coffee
Ende 2015 bin ich von Duisburg nach Essen gezogen, auch, weil’s zu der Zeit in Essen einfach mehr großartige Cafés wie z.B. das Café Livres oder die Sweet Coffee Pirates gab.
Seit ich aber weg bin, boomt in Duisburg die Café–Szene, beispielsweise mit dem Café Evergreen und dem Pollok neues Glück. Dieser Trend wurde begründet von Simply Coffee, nur einen Steinwurf von meiner alten Duisburger Wohnung entfernt (wie ärgerlich!).
Simply Coffee war in 2016 Duisburgs 1. echter Coffeeshop (sieht man mal ab von den ,,seelenlosen Filialisten“), eröffnet von 2 echten Kaffee–Liebhabern: Aki und Christos.
Der Laden bietet eine sehr angenehme Atmosphäre, und das schnelle WiFi lädt zu Coworking–Sessions ein – aber auch einem Kaffee mit Freunden oder Arbeitskollegen steht nichts im Wege. Die Mitarbeiter des gegenüber liegenden Stadttheaters sind bereits Stammkunden geworden.
Das Preisniveau ist vollkommen in Ordnung, und die Freundlichkeit der mega–sympathischen Besitzer ist ein starkes Argument für Simply Coffee!
Das eigentliche Kernprodukt, der Kaffee: Dieser ist wirklich sehr lecker, einfach rund im Geschmack!
Die Jungs von Simply Coffee lassen aktuell nach eigenen Vorgaben in Bremen rösten; möglicher Weise aber wird früher oder später auf eigene Röstungen vor Ort umgestellt.
Simply Coffee ist auf jeden Fall eine Bereicherung für die in Vorjahren eher spärliche Café–Szene Duisburgs!
Simply Coffee, Moselstr. 43, 47051 Duisburg
Öffnungszeiten: MO–SA von 9–19 Uhr
Text und Fotos: Sebastian Becker