Die Frohnhauser Sudwerkstatt ist eine großartige Mikrobrauerei mitsamt gemütlichem Taproom, die an den Wochenenden zum Verzehr des hervorragenden Craftbeers einlädt.
Read MoreESSEN: Bohnenkartell Concept
Bohnenkartell Concept ist die dritte Filiale des sympathischen Essener Kaffeelabels. Ein wunderbares Café, mit dezenter, grüner Farbgebung, das eine ruhige Arbeitsatmosphäre und den wohl besten Kaffee der Stadt bietet.
Read MoreESSEN: blond bakery
blond bakery ist eine minimalistische, handwerkliche Backmanufaktur, die ausgezeichnete Sauerteigbrote anbietet. Ausschließlich Bio–Zutaten kommen zum Einsatz, und der Teig darf ganze 48 Stunden. Auf etwaige chemische Hilfsmittel wird hierbei komplett verzichtet. Lisa und Ihr Team begrüßen Ihre Kund*innen in Essen–Rüttenscheid.
Read MoreESSEN: Bohnenkartell Café
Das Bohnenkartell ist in den vergangenen ca. 4 Jahren einen weiten Weg gegangen: Zuerst nur eine Idee, dann ein Café. Später die eigene Rösterei, dann die Kaffeebar. Nun wurde der ursprüngliche Laden umgebaut, der Röstbetrieb ausgelagert – ein waschechtes Café (Coffeeshop), mit guter Atmosphäre zum Arbeiten und / oder Ausspannen.
POTTSPOTT hat diesen Prozess von Anfang an begleitet – Grund genug, den ursprünglichen Blogpost nun zu updaten und neue Fotos zu zeigen, die den – nun ausschließlichen – Café–Betrieb widerspiegeln.
Den ursprünglichen Text, mit den ursprünglichen Fotos – aus 2018 – könnt Ihr weiter unten gerne nach wie vor anschauen. ☺
Ein schöner Ort – nach wie vor mein persönlicher Favorit in Essen!
Große Empfehlung: Handgefilterter Kaffee, dazu ein Schuss Milch, gepaart mit köstlichem, hausgemachten Mandelkuchen!
Hier der alte, ,,originale” Text (mitsamt der Fotos) aus 2018:
Als POTTSPOTT berichten wir, wie's unser Name ja bereits vermuten lässt, über Orte im Ruhrgebiet – Orte, die Ihr physisch besuchen könnt. Im Moment noch fällt das Bohnenkartell hier zwar etwas aus der Reihe, ist es doch bisher vor allem ein Online Shop, der Kaffeebohnen aus unterschiedlichsten Röstereien und auch Probierpakete vertreibt. Da wir jedoch Kaffee lieben und Alex und Max noch viel mehr vorhaben mit ihrem Büro (bzw. Ladenlokal), machen wir eine Ausnahme – zumal das Bohnenkartell das Zeug hat, unser favorisierter Coffee–Spot in Essen / westlich von NEUES SCHWARZ zu werden. :-)
Alex und Max kennen sich schon länger, und arbeiten auch schon seit einiger Zeit zusammen als Webdesigner. Aus Ihrer intensiven Liebe zum Kaffee wollten und wollen sie mehr machen, mit dem Bohnenkartell als Ergebnis.
Gefunden haben sie ein – wirklich! – wunderschönes Ladenlokal am Rande Rüttenscheids, offen, mit hohen Decken, transparent. Die Einrichtung: In Eigenarbeit entstanden ( eigentlich könnten die beiden ja bei uns Zuhause weitermachen... ;-) ) Dort arbeiten sie am Bohnenkartell, betreiben weiterhin ihre Webdesign–Agentur, planen aber auch, den Raum und seine Fläche zukünftig zu öffnen und möglicher Weise als Café zu nutzen. Oder auch als Rennrad–Treff. Kooperationen mit Benjamin von Velo Wonka sind bereits lose in der Planung, und zukünftig werden wohl mehr Fahrräder als nur eines die Wände zieren.
Ein inspirierender, ästhetisch mehr als ansprechender Ort!
Uns haben die Jungs bei unserem Besuch 2 wirklich hervorragende Kaffees gezaubert, einmal einen Syphon–Filter (von Hario aus Japan; in Osteuropa, gerade im Baltikum, ist der Syphon weit verbreitet, in Deutschland kennt man Hario eher durch den Handfilter V60), ein weiteres Mal einen Kaffee aus der Aeropress. Zuerst nussig–karamellig–schokoladig, dann fruchtig – großartig!!!
Ganz neu gibt es seit einigen Tagen einen Siebträger von Rocket Espresso. Ich werde also die Tage erneut im Büro vorbeischauen müssen, um mir (hoffentlich erfolgreich) den einen oder anderen Cappuccino zu erschnorren.
Wir halten Euch auf dem Laufenden und berichten, sobald es einen regulären Café–Betrieb gibt.
Bohnenkartell, Witteringstr. 41, 45130 Essen
Text und Fotos: Sebastian Becker
ESSEN: Garage 13
6 Jahre ist es nun her, dass ich Peter Schneider und seine Garage 13 – damals eine (teilweise unfertige) Neueröffnung – besucht habe. Peter hatte sich mit seiner eigenen Garage, einem Ort zur Pflege von schönen Autos, seinen ganz persönlichen Lebenstraum erfüllt, und das in einem ebenso schönen und historischen Gebäude inmitten der Essener Innenstadt. Hier wohnt er auch nach wie vor, direkt oberhalb seines Arbeitsplatzes.
POTTSPOTT war ,,damals” ebenfalls noch ganz frisch – nun also, 6 Jahre später, habe ich Peter erneut besucht, dieses Mal als Kunde: Er hat Hand angelegt an meinen historischen Volkswagen Golf II Boston (1G1), und sein Beulendoktor hat nach der umfangreichen Pflege per Hand direkt noch ein paar unschöne, kleine Beulen professionell beseitigt.
Peter ist, heute vielleicht noch mehr als damals, ein richtiges Original; man mag kaum zählen, wie viele Zigarren der Mann tagtäglich wegpafft. Was er macht, macht er mit Leidenschaft; er selbst ist ein Petrolhead im besten Sinne des Wortes. Dabei hört er bevorzugt Jazz, der die Garage immerzu erfüllt. Und seine beiden Jaguar–Cabriolets, ein Klassiker in British Racing Green und ein neueres Fabrikat, sind hier natürlich ebenfalls untergebracht.
Aktuell wird Peter unterstützt von einigen Schülerpraktikanten – eine lustige Truppe!
Die Garage, sie ist nicht nur ein Ort zur Autopflege, sondern auch – mit integrierter Bar! – ein Ort des Austausches. Und: Auch wenn der Fokus auf Classic Cars und teurere Fabrikate liegt, sind hier auch schmutzigste Kleinwagen herzlich willkommen. Ich vermute, dass bei Peter auch häufig Leasingrückläufer aufgearbeitet werden. ☺
Dieses Mal war übrigens auch meine Tochter mit dabei – und sehr fasziniert von einigen Dekorationselementen, z.B. dem Skelett in der Garagen–Bar.
Viel Spaß beim Anschauen der neuen Fotos – die alten aus dem ursprünglichen Blogpost vom 15. Dezember 2015 (!) findet Ihr dann weiter unten. ☻
Garage 13, Maxstr. 13, 45127 Essen
Öffnungszeiten: Auf Anfrage
Fotos: Sebastian Becker
Hier die alten, ,,originalen” Fotos aus 2015: